Spesielt om du prøver deres hummus, som uten tvil er den beste jeg har smakt noensinne. Skålen med knaskende gode gulrøtter, agurk og hummus var så god at jeg fortsatt drømmer meg tilbake. Risottoen må også prøves, for den var intet mindre enn himmelsk!
En herlig lunsj, med frukt og grønt i skjønn forening.
Menyen består av originale, sunne og friske retter. I tillegg har de ferskpresset juice og smoothies i alle varianter. Ikke bare er det sunt og godt, men fargene gjør også at tallerkenen ser lekker og innbydene ut.
Fargerikt og fint for øyet. Velg mellom spinat og mint, kakao og dadler, blåbær og basilikum, samt jordbær og ingefær.
Du finner 42 Raw i de kule gatene, hvor du kan shoppe til du faller om. Nærmere eksakt pilestræde 32. Innredningen i seg selv er god nok grunn til å avlegge et besøk. Den bærer preg av et hipt og kult skandinavisk design, med mye tre og enkel rustikk. På en stor, svart tavle finner du hele menyen skrevet med kritt. Det er et veldig lite sted med få sitteplasser, men til gjengjeld er det en koselig og intim atmosfære. Istedenfor å ha små bord og stoler, har de bygget sitteplassene i høyden, som om det skulle vært en tribune. En spennende og morsom løsning!
Den komplette oversikten får du på en tavle med kritt. Det eneste problemet er å finne ut av hva man vil spise og drikke.
Og for de som ikke klarer å bestemme seg, sånn som meg, finner du også husets spesialiteter på en meny ved baren.
Tommel opp for fine løsninger.
I tillegg til maten skal det også sies at kaffen hos 42 Raw er veldig god. Kort oppsummert er dette et sted som passer utmerket for en pause mellom shoppingslagene, om man trenger påfyll av en sunn matbit, eller en deilig kopp kaffe. Spesielt om man er på shopping i sentrum av København.
Hva med en deilig kopp kaffe i vinduet mens du lar øynene falle på mennesker som rusler forbi?
Eller hva med en deilig kopp grønn te som varmer opp kroppen etter en lang dag i handlegatene?
Det er vel alltid plass til en liten dessert? 🙂
42 Raw har laget sin egen kokebok, slik at du også kan ta med smakene hjem til ditt eget kjøkken. De selger også masse god og sunn snacks.
Åpningstider
Mandag-fredag 7:00 – 20:00
Lørdag 9:00 – 18:00
Søndag 10:00 – 17:00
Hilsen fra Københavnvennen Iben 
