Storbycruise - DFDS Reiseblogg

Består Sjø generalprøven?

Nervøsiteten er ekstra trykkende, når premieren starter kun fem timer etter at generalprøven er ferdig. Men dagens sjøsetting av Københavnbåtens nye kulinariske flaggskip, Sjø, kan forvente medvind – hvis vi skal dømme etter generalprøvens tilfredse gjester.

… Les mer ▸

Matglede blant broderfolket

Marco Polo, Københavnbåtens topprestaurant, vil satse på skandinaviske kvalitetsråvarer – et marked i eksplosiv vekst. Men selv om det nordiske kjøkken i over ti år har blitt beskrevet som den nyeste «trend», er det snarere snakk om en ny virkelighet

… Les mer ▸

Nå blomstrer kirsebærtrærne ved Langelinie i København

Hvert år i slutten av april fylles Langelinie Park i København med smukke Japanske kirsebærblomster som trollbinder gjester fra både nær og fjern. De lyserøde blomstene springer ut på 200 japanske kirsebærtrær – også kalt Sakura – som ble plantet

… Les mer ▸

Om lidt er kaffen klar – nå får du kaffe fra Espresso House om bord!

Se for deg følgende scenario; du har kommet deg vel om bord på DFDS, gleder deg til en fin overfart mot dejlige København, og har lyst til å gå ut på dekk og vinke farvel til Oslo. Da frister det

… Les mer ▸

Den skandinaviske matrevolusjonen

Det skal bugne av skandinaviske kvalitetsråvarer på Københavnbåtens restaurant Marco Polo fra den 1. mai. Med det blir Marco Polo en del av den skandinaviske matrevolusjonen, som skal bringe oss tettere på våre egne røtter.

… Les mer ▸

Stolthet over ny meny

Deltagelse og eierskap er to viktige faktorer når forandringer skal lykkes. Derfor stod servitører og kokker samlet over grytene, når den nye menyen på Københavnbåtens restaurant Marco Polo – utviklet av to Michelin-kokker – skulle lages fra bunnen.

… Les mer ▸